Le Five

Agenda

22 août 2019

After Work du Five - 18h-5h les jeudis

Le retour des After Work les jeudis au Five

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29 août 2019

Le retour des After Work les jeudis au Five

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Notre carte

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Sud-Ouest
Magret fumé, foie de volaille déglacé au vinaigre de balsamique, toast de foie gras maison & Salade17€
Romaine
Oeuf mollet, blanc de poulet snacké, croûton, parmesan et salade15€

RIsotto de la Mer
Pêche du jour & émulsion au parmesan21€
Tartare de saumon
Gravelax & et son velouté de patate douce24€
Pavé de saumon grillé
accompagné de sa fondue de poireaux & son émulsion beurre blanc21€

Entrecote Black Angus ( 300g)
Accompagné de pommes de terre façon hasselback27€
Pièce du boucher
Côte de boeuf 400g. Légumes rôtis & frites maison. Sauce chien ou chimichurri30€
Magret de Canard
Frites de patate douce, assaisonnement cajun & salade24€
Souris d'agneau
Confite au romarin, tomates cerises rôties & gratin de citrouille façon créole24€
Demi Poulet rôti façon "chef"
accompagné de sa salade russe revisitée16€
Ribs de porc saveur Texan
backed potatoes et frites de mac & cheese25€

Moelleux au chocolat8€
Crème Brulée
Wild South Vanilla Flavoured " Crème Brulée "6€
Thé ou Café Gourmand
Moelleux chocolat, boule de glace, crème brûlée, salade de fruits et macaron12€
Coupe de glace (3 boules)7€
Pana cotta aux fruits6€

Planche de Charcuterie
Pata Jamon Serrano Fuet Extra (saucisse sèche) Rosette Lomo Embuchado (Longe de porc mariné et séché) Chorizo Barbacoa30€
Planche de fromage
Monchego Peccorino à la truffe Comté (18 mois d'affinage) Camembert rôti chorizo miel et thym Toast à l'ail rôti20€